Willkommen
Sind Sie auf der Suche nach Informationen zu Wein?
Dann sind Sie hier genau richtig. Hier finden Sie alles über Weine. Vom lieblichen Weißwein bis hin zum trockenen Rotwein.
Was ist Wein eigentlich?
Es gibt viele Weintrinker, die gar nicht richtig wissen, was Wein überhaupt ist. Wein ist das Produkt, welches durch alkoholische Gärung von Traubensaft gewonnen ist. Die Trauben kommen von sogenannten erlesenen Weinreben, die wiederum an Weinbergen wachsen. Wein ist also ein weitgehend wohlschmeckend, natürliches Produkt.
Zur Geschichte des Weins
Wein gab es schon lange, bevor es Menschen gab. Allerdings wurde erstmals im alten Ägypten aus den Trauben ein sogenannter Presssaft hergestellt. Dieser wurde durch Gärung konserviert. Man nimmt an, dass die Kelten den ersten richtigen Wein hergestellt haben. Immerhin wussten sie das man aus Trauben ein wohlschmeckendes Getränk herstellen konnte. Auch die Römer waren für ihren erlesenen Wein berühmt. Doch nach dem Zerfall des Römischen Reiches kam die Weinproduktion fast komplett zum Stillstand. Nur ein paar Klöster produzierten das Getränk noch.
Heute ist er allerdings wieder ein sehr beliebtes Genussmittel.
Die Weinkultur wird heute staatlich kontrolliert. So sollen Qualität und guter Geschmack gewahrt werden. Die natürliche Gärung macht Wein heute zu einem echten Geschmackserlebnis.
Wo wächst Wein?
Da Wein zum guten Anbau ganz besondere Anforderungen benötigen, gibt es in Deutschland nur wenige Weinanbaugebiete. So sind z.B. die Temperatur, die Sonneneinstrahlung, der Boden und viele weitere Faktoren abhängig für einen guten Wein.
So sind Wein und der Weinanbau an sich, schwierige und anstrengende Tätigkeiten. Nicht umsonst ist Wein auch heute noch eines der edelsten Getränke überhaupt.